Výborný recept na šťavnaté kuře s nádivkou z petržele

Recept na šťavnaté kuře s nádivkou s petrželí:

Ingredience:

•   1 celé kuře
•   1 cibule, jemně nasekaná
•   2 stroužky česneku, prolisované
•   1/2 šálku strouhanky
•   1/4 šálku nasekané petrželky
•   2 lžíce másla
•   Sůl a pepř podle chuti
•   Olivový olej

Postup:

1.  Předehřejte troubu na 180°C.
2.  V míse smíchejte cibuli, česnek, strouhanku, petrželku, sůl a pepř.
3.  Kuře očistěte a vykostěte a pak naplňte připravenou nádivkou.
4.  Kuře zavážete provázkem nebo upevněte párátky.
5.  Na plech nalijte trochu olivového oleje a položte na něj kuře.
6.  Roztavte máslo a potřete jím povrch kuřete.
7.  Pečte v předehřáté troubě asi 1,5 - 2 hodiny, nebo dokud není kuře zlatě hnědé a propečené.
8.  Občas kuře během pečení podlévejte vlastní šťávou.
9.  Podávejte teplé s přílohou podle vašeho výběru, například bramborovým pyré nebo zeleninovým salátem.

Tento recept na šťavnaté kuře s nádivkou s petrželí vám přinese chutné a lahodné jídlo, které potěší celou rodinu. Petrželová nádivka dodá kuřeti bohatou a aromatickou chuť, zatímco pečení v troubě zajistí, že kuře zůstane šťavnaté a měkké. Doporučujeme servírovat s čerstvým salátem nebo zeleninovým přílohou pro vyvážený jídelní zážitek. Dobrou chuť!