Úžasný recept na Celerové hranolky a jak správně ochutit

Recept na Celerové hranolky:

Ingredience:

•   1 střední celerová hlíza, oloupaná a nakrájená na hranolky
•   2 lžíce olivového oleje
•   Sůl a pepř podle chuti
•   1 lžička mleté papriky
•   1/2 lžičky česneku v prášku
•   1/2 lžičky cibulového prášku
•   1/2 lžičky kmínu
•   1/2 lžičky sušeného tymiánu

Postup:

1.  Předehřejte troubu na 200°C.
2.  Celerové hranolky smíchejte v míse s olivovým olejem a kořením (sůl, pepř, mletá paprika, česnek v prášku, cibulový prášek, kmín, tymián).
3.  Rozložte celerové hranolky na plech vyložený pečicím papírem.
4.  Pečte v předehřáté troubě asi 20-25 minut, dokud nejsou hranolky zlatě hnědé a křupavé.
5.  Podávejte teplé jako zdravou alternativu k klasickým bramborovým hranolkům.

Jak správně dochutit celerové hranolky:

•   Sůl a pepř: Základní koření, které dodá hranolkám chuť a zvýrazní ostatní příchutě.
•   Mletá paprika: Přidá lehkou sladkost a jemnou pikantnost.
•   Česnek v prášku a cibulový prášek: Tyto koření dodají hranolkům intenzivní a bohatou chuť.
•   Kmín: Přidá hranolkům teplou a kořeněnou chuť.
•   Sušený tymián: Toto bylinkové koření přinese do hranolek svěžest a aromatickou vůni.

Můžete samozřejmě upravit koření podle vašich preferencí a experimentovat s různými kombinacemi, jako například přidání kurkumy, červeného pepře nebo provensálských bylinek. Důležité je, aby byly hranolky dostatečně dochucené, aby získaly bohatou a chutnou chuť.

Celerové hranolky jsou skvělou alternativou k obvyklým bramborovým hranolkům a představují zdravější a chutnou možnost pro milovníky zeleniny. S tímto receptem a správným dochucením si můžete vychutnat křupavé a chutné hranolky plné lahodných chutí a vůní. Dobrou chuť!