Snadný recept na Cuketové karbanátky s mrkví

Recept na cuketové karbanátky s mrkví je skvělou volbou pro zdravý a chutný pokrm. Zde je jednoduchý recept, který můžete snadno připravit doma:

Ingredience:

•   2 středně velké cukety
•   2 středně velké mrkve
•   1 cibule
•   2 stroužky česneku
•   1 vejce
•   1/2 hrnku strouhanky
•   1/4 hrnku strouhaného tvrdého sýra
•   Sůl, pepř, majoránka, kmín
•   2 lžíce oleje

Postup:

1.  Cukety a mrkve oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na jemné kousky.
2.  V míse smíchejte nastrouhané cukety, mrkve, cibuli, česnek, vejce, strouhanku, strouhaný sýr, sůl, pepř, majoránku a kmín. Vytvořte z této směsi malé karbanátky.
3.  Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte karbanátky z obou stran, dokud nejsou zlatavé a propečené.
4.  Hotové cuketové karbanátky podávejte teplé jako hlavní jídlo k obědu nebo večeři. Můžete je doplnit o čerstvou zeleninovou salát nebo bramborovou kaši.

Tento recept na cuketové karbanátky s mrkví je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí jíst zdravě a lehce. Cukety a mrkve jsou bohaté na vitamíny a vlákninu, což z tohoto pokrmu dělá skvělou volbu pro vaši stravu. Dobrou chuť!