Řecký salát s olivami je klasická a oblíbená chuťová kombinace, která se skládá z čerstvých surovin a jednoduchých ingrediencí. Zde je recept na tento osvěžující salát:
Ingredience:
• 1 okurka
• 4 rajčata
• 1 červená cibule
• 200g feta sýra
• 100g řeckých oliv
• 1 červená paprika
• 1/4 šálku olivového oleje
• 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
• 1 lžička sušeného oregana
• Sůl a pepř podle chutiPostup:
1. Nakrájejte okurku, rajčata, cibuli, papriku a feta sýr na menší kousky a dejte do mísy.
2. Přidejte olivy a promíchejte.
3. V malé misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, oregano, sůl a pepř. Nalijte tuto zálivku přes salát a opatrně promíchejte.
4. Nechte salát odpočinout v lednici alespoň 30 minut, aby se chutě sloučily.
5. Před podáváním ozdobte salát několika celými olivami a pokapejte trochou olivového oleje.Tento recept na řecký salát s olivami je skvělý jako předkrm nebo jako lehký oběd. Můžete ho podávat s pečivem nebo jako přílohu k masu. Dobrou chuť!
