Recept na Celerové karbanátky:
Ingredience:
• 1 střední celerová hlíza, oloupaná a nastrouhaná
• 1 cibule, jemně nasekaná
• 2 stroužky česneku, prolisované
• 2 vejce
• 1/2 šálku strouhanky
• 1/4 šálku nasekané petrželky
• Sůl a pepř podle chuti
• Olej na smažení
Postup:
1. Ve velké míse smíchejte nastrouhaný celer, cibuli, česnek, vejce, strouhanku, petrželku, sůl a pepř.
2. Vytvarujte z této směsi malé karbanátky.
3. Rozpalte olej na pánvi a opékejte karbanátky z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědé a propečené.
4. Podávejte s oblíbenou přílohou, například bramborovou kaší, zeleninovým salátem nebo rýží.
Článek o celerových karbanátcích:
Celerové karbanátky jsou skvělou alternativou k tradičním masovým karbanátkům a představují zdravější a lehčí možnost pro milovníky zeleniny. Celer je bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu, což z něj činí skvělou ingredienci pro výrobu chutných a zdravých pokrmů.
Celerové karbanátky jsou snadno připravitelné a mohou být servírovány jako hlavní jídlo nebo jako součást různých pokrmů. Jejich chuť je osvěžující a lehce pikantní díky přidané cibuli, česneku a petrželce. Smažení karbanátků na pánvi je rychlý a jednoduchý proces, který jim dodá křupavou a chutnou kůrku.
Při servírování celerových karbanátků můžete zvolit různé přílohy, které doplní jejich chutě a vytvoří harmonický jídelní zážitek. Doporučujeme je podávat s bramborovou kaší, která bude skvěle ladit s lehkostí karbanátků, nebo s čerstvým zeleninovým salátem pro osvěžující kontrast.
Celkově jsou celerové karbanátky skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravější alternativu k tradičním karbanátkům a chtějí si vychutnat bohaté chutě a prospěšné látky, které celer nabízí. Vyzkoušejte tento recept a nechte se okouzlit lahodnými celerovými karbanátky plnými chutí a vůní. Dobrou chuť!